POSEYVILLE FEED MILL LLC
Director General de Restaurante
Tiempo completo • POSEYVILLE
Beneficios:
- Descuentos para empleados
Sobre el puesto:
Únete a POSEYVILLE FEED MILL LLC como Director General de Restaurante y lidera nuestro equipo dedicado para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Esta oportunidad emocionante te permite mostrar tus habilidades de liderazgo en un entorno vibrante y centrado en la comunidad.
Responsabilidades:
- Supervisa las operaciones diarias de los restaurantes para garantizar un alto nivel de servicio y calidad.
- Gestionar el reclutamiento de personal, la formación y las evaluaciones de desempeño.
- Desarrollar e implementar estrategias para mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas.
- Monitoriza los niveles de inventario y gestiona los pedidos para minimizar el desperdicio.
- Asegura el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad y mantiene los estándares de limpieza.
- Prepara presupuestos, previsiones e informes para hacer un seguimiento del rendimiento financiero.
- Colabora con el personal de cocina para crear y actualizar las ofertas del menú.
- Fomenta un ambiente laboral positivo y motivador para todos los empleados.
Requisitos:
- Experiencia demostrada como gerente de restaurante o gerente general en la industria hotelera.
- Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Excelente comunicación y habilidades interpersonales.
- Conocimiento de las operaciones de restaurantes, incluyendo presupuestos y gestión de inventarios.
- Capacidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo tardes y fines de semana.
- Pasión por ofrecer un servicio al cliente excepcional.
- Un título en Gestión Hotelera o en un campo relacionado es un plus.
- Se prefiere la certificación ServSafe o equivalente.
Sobre nosotros:
POSEYVILLE FEED MILL LLC ha sido un pilar en la comunidad de Poseyville durante más de 20 años, ofreciendo productos de calidad y un servicio excepcional. Nuestros clientes valoran nuestro compromiso con la aprovisionamiento local y la implicación comunitaria, mientras que nuestros empleados disfrutan de un ambiente de trabajo amigable y de apoyo.
(si ya tienes un currículum en Indeed)